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Nos desserts

LES CASSOLETTES
LES SPHÈRES
LES GATEAUX

LES CASSOLETTES

Coulant chocolat

caramel beurre salé

 

Mousse chocolat

pépites de chocolats

 

Crumble pomme

pomme caramélisée, coulis fruit rouge

 

Crumble poire

poire à la vanille, poudre de noisette, compote de pomme

 

Panna cotta au choix

fruits rouges, passion, mangue, framboise

LES SPHÈRES

Coco fraise

ganache vanille, insert fraise, coco

 

Fruits rouges

glaçage chocolat blanc

 

Citron

ganache citron yuzu, insert citron caviar

 

Mangue passion

ganache mangue, insert passion

 

Praliné

mousse chocolat, insert gianduja praliné

LES GATEAUX

Brownie caramel

beurre salé noix de pécan

 

Financier au choix

pistache, praliné, fruit rouge

 

Madeleine fourrée au choix

fruits rouges, pistache, abricot, citron, orange, praliné, nutella ...

 

Cake citron pavot

 

Marbré chocolat roché

Notre savoir-faire
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6, rue de la Verrerie 77330 Ozoir-la-Ferrière

Horaires d’ouverture du lundi au samedi de 09h jusque 18h

Fermé le dimanche.

 

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